三井ブログ更新中です☆
こんばんは。三井建物 広報担当の田原です。
三井ブログ更新中です!(Vol.14)
いつもご購読いただきありがとうございます。
本日は、専門性の重要さについてお話ししています☆
皆さんもご存知の通り、近年はより専門性を持つお店が増えており、他社との差別化を図る傾向が見られます。ここ10年、20年と特に飲食業界は大きく様変わりし、一般的なレストランやカフェ、居酒屋などが生き残っていくのが非常に難しくなり、テーマ性や専門性を持つことが強みとなり生き残るすべといっても過言ではないほどです。時代の流れと共に、それだけ顧客の趣味嗜好に変化や多様性が見られるということではありますが、企業側としては常に戦略を考えていく必要があり、顧客に淘汰されないよう日々戦々恐々といった厳しい現実があります。
専門性を持たせることで生まれる利益、また企業側のメリット・・・とは一体?
お時間ありましたら箸休めに是非ご購読ください☆
【ブログタイトル】
「今の時代を勝ち抜くための戦略とは?」
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